Pedalling Pizza Palace
Pedalling Pizza Palace food truck with wood-fired oven

Mobil Vedugnspizzeria

Pedalling
Pizza Palace

Vi kommer hem till dig, eldar igång och serverar rykande färsk napolitansk pizza direkt från ugnen.

Scroll

Äkta vedugnspizza

Stenugn på 450°C — pizzan är klar på 90 sekunder

Schyssta råvaror

Egna recept, eget deg, utvalda ingredienser

Tre städer

Stockholm, Uppsala & Göteborg

Skräddarsytt

Anpassat efter ditt event — från 20 till 500 gäster

Pizza
på riktigt.

Pedalling Pizza Palace grundades 2021 av Maahe med en enkel övertygelse: pizza ska lagas med kärlek, äkta råvaror och riktigt ved — inte i en fabrik.

Vi prioriterar kvalitet framför kvantitet. Schyssta råvaror, egen deg, egna ugnar — rykande färsk pizza direkt till dig.

Varje pizza bakas individuellt, direkt i ugnen — ingen pizza är den andra lik. Det är det som gör det äkta.

2021

Grundat av Maahe

450°C

Stenugn — 90 sek/pizza

3

Städer

Pizzadeg
Vedugsugnen på food trucken

Vår ugn

Ugnen
reser med oss.

Vår stenugn är monterad direkt på släpvagnen. Vi kör den till ditt event, eldar upp till 450°C och börjar baka.

Ingen kompromiss — samma ugn, samma pizza, oavsett var ni befinner er. Stenugnen ger den karakteristiska, lätt rökiga smaken som inte går att kopiera.

Vi har gjort det vid bröllop, företagsevent, studentfester och privata middagar — alltid med samma resultat: folk pratar om det länge efteråt.

Catering event med Pedalling Pizza Palace

"Vi eldar igång, ni njuter — det är hela grejen."

Maahe, grundare

Menyn

Vårt standardutbud

Detta är vårt standardutbud. Hör av er om ni har andra önskemål — vi fixar det.

01

Margherita

Klassiker

Tomatsås enligt vårt egna recept, fattigmanspesto gjord på olivolja, färsk basilika & vitlök, toppad med mozzarella fior di latte. En klassiker!

02

Diavola

Populär

Tomatsås, salami ventrechina och färsk chili. Efter gräddningen toppas pizzan med vår hemliga chiliolja.

03

Quattro formaggi

Tomatsås och mycket ost: mozzarella fior de latte, parmesan, cheddar och gorgonzola.

Hör av er om ni har andra önskemål — vi fixar det.

Tillfällen

Pizza funkar
nästan alltid.

Vedugnsbakad pizza funkar vid nästan alla tillfällen! Vi har gjort allt ifrån företagsevent och lunch catering till födelsedagsfester och bröllop.

Företagsevent & AW
Bröllop & fester
Lunch catering
Födelsedagsfester
Studentfiranden
Privata middagar

Redo att boka?

Hör av er
idag.

Berätta vad ni är ute efter — vi pratar vidare och skräddarsyr upplevelsen för er.

Företagsevent
Napolitansk pizza